Voor de beste ervaring bij Ashoka, raden wij u aan een 3-gangen diner te nemen. U kunt onze Keuzemenu (Tasting of een Shared Dining Menu) kiezen of zelf uw favoriete gerechten uit onze à la carte kiezen.

CHEF'S TASTING MENU

VEGETARISCH

Aanbeveling:-
(Voor 2 personen)
2-gangen 35,95 pp
3-gangen 41,95 pp

VOORGERECHT

Mixed Platter
Mixed Green Salad

HOOFDGERECHT

Daal Tadka
Palak Paneer
Mixed Vegetables
Basmati Rice
Naan or Roti

NAGERECHT

Chef's Choice Dessert

CHEF'S TASTING MENU

NIET-VEGETARISCH

Aanbeveling:-
(Voor 2 personen)

2-gangen 40,95 pp

3-gangen 46,95 pp

VOORGERECHT

Mixed Platter
Mixed Green Salad

HOOFDGERECHT

Butter Chicken
Lamb Curry
Mixed Vegetables
Basmati Rice
Naan or Roti

NAGERECHT

Chef's Choice Dessert

SHARED DINING

VEGETARISCH

Aanbeveling:-
(Voor een groepsdiner vanaf 4 personen of meer)
2-gangen 35,95 pp
3-gangen 41,95 pp

VOORGERECHT

Mixed Platter
Mixed Green Salad

HOOFDGERECHT

Daal Makhani
Saag Aloo
Aloo Gobi
Paneer Tika Tandoori
Chana Masala
Basmati Rice
Naan or Roti

NAGERECHT

Chef's Choice Dessert

SHARED DINING

NIET-VEGETARISCH

Aanbeveling:-
(Voor een groepsdiner vanaf 4 personen of meer)
2-gangen 40,95 pp
3-gangen 46,95 pp

VOORGERECHT

Mixed Platter
Mixed Green Salad

HOOFDGERECHT

Butter Chicken
Lamb Hariyali
Malekhu Fish Curry
Chicken Tikka Tandoori
Chicken Tikka Masala
Basmati Rice
Naan or Roti

NAGERECHT

Chef's Choice Dessert

À LA CARTE

SOEPEN

  • Dal Soup
    7,25
    Mild gekruide authentieke Indiase linzensoep.
  • Nepali Noodle Soup
    7,95
    Heerlijke noedelsoep gemaakt in Nepalese stijl.
  • Momo Soup
    8,95
    Chef's speciaal kippensoep met een momo.

VEGETARISCHE VOORGERECHTEN

  • Onion Rings
    7,50
    Gesneden ui bedekt met een knapperig gekruid beslag.
  • Vegetable Samosa
    7,50
    Gefrituurd pasteitje met een hartige vulling van gekruide aardappelen, ui, en erwten.
  • Paneer Pakora
    8,95
    Malse stukken Indiase kaas bedekt met een knapperig gekruid beslag.
  • Chilli Paneer 🌶️
    9,95
    Huisgemakt kaas gebakken met peper, ui, paprika en knoflook
  • Veg. Mixed Platter
    Vegetarische gemengde schotel geselecteerd door de Chef.
    Mini voor een person
    9,95
    King size voor twee personen
    19,95

NIET-VEGETARISCHE VOORGERECHTEN

  • Hot Chicken Wings 🌶️
    9,50
    Kippenvleugels gemarineerd met een pittige en gekruide marinade en gegrild in de kleioven.
  • Mint Chicken Tikka
    9,50
    Gemarineerde en gegrilde kip bereid met muntsaus.
  • Mutton Taas
    10,95
    Gegrild en gebakken lamsvlees gemarineerd in een Nepalese kruidenmarinade
  • Seekh Kebab
    10,95
    Malse rollen van lamsgehakt, gekruid en gegrild in de kleioven.
  • King Prawns Pakora
    11,95
    Tijgergarnalen bedekt met een knapperig gekruid beslag.
  • Chicken Choila
    12,95
    Gekruide kipfilet bereid in mosterdolie met komijn, peper, knoflook en gember
  • Non-Veg. Mixed Platter
    Een gemengde schotel geselecteerd door de Chef
    Mini voor een person
    10,95
    King size voor twee personen
    21,95

MOMOs

Heerlijke dumplings met gekruide vulling. Ze zijn de meest populaire snacks en voorgerechten van de Nepalese keuken. Ze worden geserveerd met een medium pittige momo chutney gemaakt uit tomaten, sesam en kruiden uit de Himalaya bergen.


GESTOOMDE MOMO

  • Vegetable Momo
    18,95
  • Chicken Momo
    19,95
  • Lamb Momo
    21,95
  • Mismas Momo
    20,95
    Gemengde momo's: kip, lam en groenten.

CHILLI MOMOs

Heet en pittig momos gebakken met ui, paprika, tomaten en chili.

  • Veg. Chilli Momo
    20,95
  • Chicken Chilli Momo
    21,95

TANDOORI GERECHTEN

Tandoori-gerechten zijn eerst in gember-knoflookpasta en zelfgemaakte tandoori-kruidenmix met yoghurt gemarineerd en worden daarna perfect gegrild in de traditionele Indiase kleioven.

Wij bereiden uw eten vers, u mag zelf de pittigheid van uw gerecht op een schaal van 1-5, waarbij 1 het laagste is en 5 het hoogsteis, kiezen.

  • Paneer Tikka Tandoori
    22,95
    Huisgemaakt Indiase kaas
  • Chicken Tandoori
    20,95
    Kippenpoten
  • Chicken Tikka Tandoori
    22,95
    Kipfilet
  • Garlic Chicken Tikka Tandoori
    22,95
  • Chilli Chicken Tikka Tandoori 🌶️
    23,95
  • Lamb Tikka Tandoori
    26,95
    Lamsvlees zonder been
  • Lamb Kebab Tandoori
    26,95
    Mals lamsgehakt
  • King Prawns Tandoori
    32,95
  • Mixed Tandoori
    29,95
    Mix van kip, lam en garnalen

THALI's

Proefmenu voor een persoon. Verschillende gerechten die met rijst worden geserveerd. Het is tijd om jezelf te verwennen.

  • Dal Bhat Tarkari
    25,95
    Een beroemd Nepalees vegetarisch gerecht. Geserveerd met dal, groentecurry, spinazie- en aardappelcurry.
  • Dal Bhat ra Kukhura ko Masu
    27,95
    Kipfilet bereid op de traditionele Nepalese manier met verse tomaten, ui, gember en knoflook. Geserveerd met groentecurry en dal.
  • Dal Bhat ra Masu
    28,95
    Lamsvlees bereid op de traditionele Nepalese manier met verse tomaten, ui, gember en knoflook. Geserveerd met groentecurry en dal
  • Thakali Khana Set
    31,95
    Lams en- kip kerrie bereid op de traditionele Thakali manier. Geserveerd met spinazie en dal.
  • Ashoka Royal Thali
    31,95
    Chicken Tikka Masala, Butter Chicken, Saag en Raita geserveerd met basmatirijst en een naan brood.

CURRIES

Wij bereiden uw eten vers, u mag zelf de pittigheid van uw gerecht op een schaal van 1-5, waarbij 1 het laagste is en 5 het hoogste is kiezen.

NIET-VEGETARISCH

  • Butter Chicken
    23,95
    Gegrilde kipfilet bereid in een romige currysaus van room, kokos en diverse soorten noten
  • KORMA
    Bereid in een romige currysaus met kokos en diverse soorten noten.
  • Chicken Tikka Korma
    24,95
  • Lamb Korma
    27,95
  • MASALA
    Bereid in mild gekruide currysaus met verse knoflook, tomaten en ui.
  • Chicken Tikka Masala
    22,95
  • Lamb Masala
    25,95
  • Prawn Masala
    28,95
  • SAAG
    Bereid met spinazie in een mild gekruide currysaus met knoflook
  • Chicken Tikka Saag
    22,95
  • Lamb Saag
    26,95
  • KARAHI
    bereid in een gekruide currysaus met verse ui, tomaten en paprika
  • Chicken Tikka Karahi
    22,95
  • Lamb Karahi
    26,95
  • JALFREZI
    Bereid in de geheime saus van de Chef met verse knoflook, ui, paprika, tomaten, peper en citroensap.
  • Chicken Tikka Jalfrezi
    22,95
  • Prawn Jalfrezi
    28,95
  • MADRAS 🌶️🌶️
    Bereid in een gekruide currysaus met kokos en hete specerijen uit Zuid-India
  • Chicken Madras
    22,95
  • Lamb Madras
    26,95
  • Fish Madras
    28,95
  • VINDALOO 🌶️🌶️🌶️
    Bereid in een gekruide currysaus zeer hete specerijen uit Zuid-India
  • Chicken Vindaloo
    22,95
  • Lamb Vindaloo
    26,95

VEGETARISCH & VEGANISTISCH

Wij bereiden uw eten vers, u mag zelf de pittigheid van uw gerecht op een schaal van 1-5, waarbij 1 het laagste is en 5 het hoogsteis, kiezen. Curry's met 🌱 symbool ook veganistisch kunnen worden voorbereid.

  • Malai Kofta
    23,95
    Malse rollen van geraspte paneer met noten bereid in een romige currysaus
  • Vegetable Korma
    23,95
    Seizoensgroenten en paneer bereid in een romige currysaus van room, kokos en verschillende soorten noten
  • Shahi Paneer
    23,95
    Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in een goudkleurige romige currysaus met boter.
  • Paneer Butter Masala
    23,95
    Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in een mild gekruide currysaus met verse tomaten en ui.
  • Paneer Karahi
    22,95
    Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in een gekruide currysaus met verse ui en paprika
  • Paneer Jalfrezi
    22,95
    Indiase kaas bereid in een gekruide currysaus met verse ui, tomaten, paprika een citroensap
  • Palak Paneer
    22,95
    Indiase kaas bereid in een gekruide currysaus met spinazie en mild geurige kruiden
  • Mixed Vegetables 🌱
    22,95
    Verse seizoensgroenten en paneer bereid in een mild gekruide currysaus met ui en tomaten.
  • Bhindi Masala 🌱
    21,95
    Okra bereid met verse ui, tomaten, knoflook en gember.
  • Chana Masala 🌱
    19,95
    Indiase kikkererwten bereid in een mild gekruide currysaus met verse knoflook, ui en tomaten.
  • Daal Tadka 🌱
    19.95
    Indiase gele linzen (kikkererwten linzen) bereid met verse knoflook, ui en tomaten.
  • Daal Makhani 🌱
    22,95
    Urid bonen, rode kideny bonen en gele spliterwten allemaal samen bereid met melk en roomboter.
  • Aloo Tama Bodi 🌱
    22,95
    Een beroemde Nepalese curry bereid met aardappelen, bamboescheuten en zwarte ogen bonen.

BIRYANI GERECHTEN

Bereid met basmatirijst in combinatie met noten en kruiden. Geserveerd met raita.

  • Vegetable Biryani
    22,95
  • Chicken Biryani
    23,95
  • Lamb Biryani
    26,95
  • Prawn Biryani
    29,95
  • Mixed Biryani
    28,95

EXTRAS

  • Mixed Green Salad
    6,95
    Gemengde salade met tomaat, komkommer, rode en groene eikenbladsla, rucola, olijven en olijfolie
  • Keema Pulao
    11,95
    Basmatirijst bereid met lamsgehakt en kruiden.
  • French Fries
    4,95
    Huisgemaakte frites.
  • Raita
    3,95
    Yoghurtsaus bereid met komkommer, tomaat, en kruiden.

INDIAAS BROOD

Naan is een zacht, gezuurd platbrood gemaakt van witte bloem, traditioneel gekookt in een tandoor (kleioven). Roti is ongezuurd tarwebloembrood dat veel dunner wordt uitgerold en ook gekookt in een tandoor (kleioven).

NAAN

  • Plain Naan
    3,95
    Zacht wit brood.
  • Butter Naan
    4,95
    Zacht wit brood dat uit meerdere lagen bestaat, met boter.
  • Keema Naan
    5,50
    Wit brood gevuld met gekruid lamsgehakt
  • Peshwari Naan
    5,50
    Wit brood gevuld met diverse soorten noten, kokos, rozijnen en cashewnoten.
  • Garlic Naan
    4,95
    Zacht wit brood gegarneerd met knoflook
  • Cheese Naan
    5,50
    Zacht wit brood gevuld met kaas
  • Mixed Naan
    5,50
    Wit brood gevuld met kaas en knoflook
  • Chilli Garlic Naan 🌶️
    5,50
    Zacht wit brood gegarneerd met knoflook en chilli.

ROTI & PARATHA

  • Tandoori Roti
    3,95
    Volkoren bruin brood.
  • Methi Paratha
    4,95
    Bruin brood bestaande uit meerdere lagen belegd met fenegriek
  • Paratha
    4,95
    Bruin brood bestaande uit meerdere lagen met boter

Voedselallergieën en –intoleranties

Ons team is op de hoogte van voedselallergie en -intolerantie. Wij doen ons best om uw bestelling naar wens en behoefte te bereiden. Er is echter altijd een risico op allergeensporen in de gerechten. Dus, als u voedselallergieën of -intoleranties heeft, spreek dan met een teamlid voordat u een bestelling plaatst.

RESERVEER EEN TAFEL

ashoka heeft twee vestigingen in Amsterdam: Amsterdam Centrum en Amsterdam West. Kies het ashoka restaurant dat het dichtsbijzijnde bij u is en reserveer uw tafel nu online of bel ons direct!

ashoka - Amsterdam Centrum

Spuistraat 3G
1012 SP Amsterdam
Tel: +31 - 20 221 0446
E: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

ashoka - Amsterdam West

Kinkerstraat 7
1053 DB Amsterdam
Tel: +31 - 20 341 7812
E: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Amsterdam Centrum

Spuistraat 3G
1012 SP Amsterdam
Tel: +31 20 221 0446
E: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Amsterdam West

Kinkerstraat 7
1053 DB Amsterdam
Tel: +31 20 341 7812
E: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Copyright © 2015-2022, ashoka Restaurant