APPETIZERS

SOUPS

• Momo Soup

  11
  Speciale soep van de chef met een delicate dumpling.

• Dal Soup

  9
  Romige linzensoep met subtiele Indiase kruiden.

V E G E T E R I A N

• CHILLI PANEER 🌶️

  13
  Gebakken cottage cheese met knoflook, paprika en chili.

• PANEER TIKKA

  11
  Gekruide, gemarineerde cottage cheese gegrild in de tandoor.

• ONION RINGS 🌱

  9
  Knapperige uienringen omhuld met gekruid grammeel.

• GARLIC-CHILLI EDAMAME 🌶️🌶️

  9
  Boterige edamame met knoflook en chilisaus.

• GOBI 65 🌱

  10
  Bloemkoolroosjes omhuld met een krachtige mix van aromatische kruiden, medium pittig.

• PANEER PAKORA

  11
  Malse cottage kaas in een gekruid knapperig beslag.

• VEGETABLE SAMOSA 🌱

  10
  Knapperige pasteitje met gekruide aardappelen, ui en erwten.

• SEV PURI 🌱

  12
  Krokante puris belegd met pittige chutneys, verse uien, tomaten en een crunch van sev.

• MIXED PLATTER - MINI FOR I

  12
  Assortiment van voorgerechten geselecteerd door de Chef.

• MIXED PLATTER - MINI FOR II

  24
  Assortiment van voorgerechten geselecteerd door de Chef.

N O N - V E G E T E R I A N

• BUTTER GARLIC PRAWNS

  15
  Sappige Black Tiger-garnalen, gebakken in romige boter en knoflook voor een rijke, hartige smaakbeleving.

• KING PRAWN PAKORA

  14
  Sappige Black Tiger-garnalen, gehuld in een goudbruin, gekruid beslag.

• GARLIC CHICKEN TIKKA

  13
  Kip gemarineerd in knoflook en specerijen, gegrild tot rokerige perfectie.

• HOT CHICKEN WINGS 🌶️🌶️🌶️

  12
  Gemarineerd in hete specerijen, gegrild in de kleioven.

• MINT CHICKEN TIKKA

  12
  Gegrilde kip met een kruidige munt-saus.

• SEEKH KEBAB

  14
  Malse rollen van lamsgehakt, gekruid en gegrild.

• MUTTON TAAS

  14
  Nieuw-Zeelands lamsvlees gemarineerd in Nepalese kruiden gegrild en tot in de perfectie gebakken.

• MIXED PLATTER (MINI FOR I)

  13
  Assortiment van voorgerechten geselecteerd door de Chef.

• MIXED PLATTER (MINI FOR II)

  26
  Assortiment van voorgerechten geselecteerd door de Chef.

MOMO

• TOO GOOD TO SHARE
  Een voorgerecht portie, perfect voor één persoon.

• VEGETABLE 🌱

  12

• CHICKEN

  13

• LAMB

  14

• IDEAL FOR SHARING
  Een voorgerechtportie, ideaal om te delen.

• VEGETABLE 🌱

  24

• CHICKEN

  25

• LAMB

  27

• CHILLI MOMO 🌶️🌶️🌶️

• VEGETABLE 🌱

  26

• CHICKEN

  27

• MISMAS MOMO

  26
  Een combinatie van groente- , kip- en lammomo's.

TANDOORI

• BLACK TIGER PRAWN TANDOORI

  32

• CHICKEN TANDOORI

  26
  Botte dijen en benen.

• CHICKEN TIKKA TANDOORI

  29

• CHILLI CHICKEN TIKKA TANDOORI 🌶️🌶️🌶️

  30

• LAMB TIKKA TANDOORI

  31

• MIXED TANDOORI

  35

THALI

• THAKALI KHANA SET

  36
  Nieuw-Zeelandse lams- en kipcurry, bereid volgens traditionele Thakali-stijl, geserveerd met dal, spinazie, basmatirijst en naanbrood.

• DAL BHAT RA MASU

  34
  Nieuw-Zeelands lamsvlees bereid op de traditionele Nepalese manier met verse tomaten, ui, gember en knoflook. Geserveerd met groentecurry en dal.

• DAL BHAT RA KUKHURA KO MASU

  33
  Kipfilet bereid op de traditionele Nepalese manier met verse tomaten, ui, gember en knoflook. Geserveerd met groentecurry en dal.

• DAL BHAT TARKARI

  31
  Geserveerd met dal, groentecurry, spinazie-en aardappelcurry.

• ASHOKA ROYAL THALI

  38
  Chicken Tikka Masala, Butter Chicken and Saag geserveerd met basmatirijst en een naan brood.

CURRY

N O N - V E G E T E R I A N

• BUTTER CHICKEN

  30
  In de tandoor gegrilde kip gesudderd in een romige, mild zoete curry met verse room, kokosmelk, honing en een mix van specerijen en noten.

• CHICKEN TIKKA KORMA

  30
  In de tandoor gegrilde kip gesudderd in een romige, mild zoete curry met verse room, kokosmelk, honing en een mix van specerijen en noten.

• CHICKEN TIKKA JALFREZI

  28
  Indo-Chinese creatie met verse uien, knapperige paprika's en tomaten in een pittige en smaakvolle saus.

V E G E T E R I A N & V E G A N

• PANEER TIKKA MASALA

  30
  Bereid in een mild gekruide currysaus met verse knoflook, tomaten, ui en kleurrijke paprika’s, verrijkt met een speciale saus van de chef.

• SAHI PANEER

  29
  Zachte paneer gekookt in een fluweelachtige, gouden curry-saus gemaakt met boter, verse room en een mengsel van aromatische specerijen.

• PANEER BUTTER MASALA

  29
  Zachte paneer in een rijke, mild gekruide curry met verse tomaten, uien en een vleugje boter.

• MALAI KOFTA

  29
  Malse rollen van geraspte paneer, aardappelen en noten bereid in een gladde, subtiel zoete romige saus.

• VEGETABLE KORMA

  29
  Een selectie van verse groenten in een zachte, subtiel zoete curry met kokosmelk, verse room en een vleugje nootachtige rijkdom.

• PANEER KARAHI 🌶️🌶️🌶️

  28
  Malse paneer in een geurige, gekruide curry saus met verse tomaten, uien en levendige paprika’s.

• PALAK PANEER

  28
  Indiase kaas bereid in een gekruide currysaus met spinazie en mild geurige kruiden.

• MIXED VEGETABLES 🌱

  26
  Een selectie van verse, seizoensgebonden groenten en paneer in een verfijnd gekruide curry, met uien, tomaten en een harmonieuze mix van subtiele specerijen.

• GOBI MASALA 🌱

  26
  Bloemkoolroosjes in een geurige currysaus met verse uien, tomaten, gember en knoflook, gekruid met een mengsel van aromatische Indiase specerijen.

• OKRA MASALA 🌱

  26
  Okra roergebakken met verse uien, tomaten, knoflook en gember, gekruid met een mengsel van aromatische specerijen.

• ALOO TAMA RA BODI 🌱

  26
  Een klassiek Nepalees gerecht met aardappelen, zachte bamboescheuten en zwarte ogenbonen, in een rijke, gekruide curry met een subtiele hint van zuurheid.

• CHANA MASALA 🌱

  24
  Hele kikkererwten in een mild gekruide currysaus met verse knoflook, uien, tomaten en een mengsel van aromatische Indiase

• DAAL TARKA 🌱

  24
  Hartige gele linzen langzaam gekookt met verse knoflook, uien en tomaten, afgewerkt met een kruidenmengsel voor extra diepte.

• DAL MAKHANI 🌱

  24
  Een harmonieuze mix van urid bonen, rode kidneybonen en gele dal, langzaam gekookt in een romige, boterachtige saus met een vleugje melk.

INDIAN FLAT BREAD

NAAN, ROTI & PARATHA

NAAN

• PLAIN NAAN

  6

• GARLIC NAAN

  6

• BUTTER NAAN

  7
  Meerdere lagen naan met boter.

• CHEESE NAAN

  7
  Gevuld met gesmolten mozzarella.

• MIXED NAAN

  7
  Gevuld met mozzarella en knoflook.

• CHILLI GARLIC NAAN 🌶️🌶️🌶️

  7
  Belegd met knoflook en groene chili.

• KEEMA NAAN

  7
  Gevuld met gekruid lamsgehakt.

• PESHWARI NAAN

  7
  Gevuld met honing, verschillende noten en rozijnen.

• HONEY CHEESE NAAN

  7
  Gevuld met gesmolten kaas en honing. Zoet en hartig.

• TRUFFLE NAAN

  8
  Belegd met zwarte truffelolie.