Voor de beste ervaring bij Ashoka, raden wij u aan een 3-gangen diner te nemen. U kunt ons Keuzemenu (Tasting of een Shared Dining Menu) kiezen of zelf uw favoriete gerechten uit ons à la carte kiezen.
Chef's Tasting Menu
VEGETARISCH
Aanbeveling:-
(Voor 2 personen)
2-gangen 35,95 pp
3-gangen 41,95 pp
VOORGERECHT
Mixed Platter
Mixed Green Salad
HOOFDGERECHT
Daal Tadka
Palak Paneer
Mixed Vegetables
Basmati Rice
Naan or Roti
NAGERECHT
Chef's Choice Dessert
NIET-VEGETARISCH
Aanbeveling:-
(Voor 2 personen)
2-gangen 40,95 pp
3-gangen 46,95 pp
VOORGERECHT
Mixed Platter
Mixed Green Salad
HOOFDGERECHT
Butter Chicken
Lamb Curry
Mixed Vegetables
Basmati Rice
Naan or Roti
NAGERECHT
Chef's Choice Dessert
Shared Dining
VEGETARISCH
Aanbeveling:-
(Voor een groepsdiner vanaf 4 personen of meer)
2-gangen 35,95 pp
3-gangen 41,95 pp
VOORGERECHT
Mixed Platter
Mixed Green Salad
HOOFDGERECHT
Daal Makhani
Saag Aloo
Aloo Gobi
Paneer Tika Tandoori
Chana Masala
Basmati Rice
Naan or Roti
NAGERECHT
Chef's Choice Dessert
NIET-VEGETARISCH
Aanbeveling:-
(Voor een groepsdiner vanaf 4 personen of meer)
2-gangen 40,95 pp
3-gangen 46,95 pp
VOORGERECHT
Mixed Platter
Mixed Green Salad
HOOFDGERECHT
Butter Chicken
Lamb Hariyali
Malekhu Fish Curry
Chicken Tikka Tandoori
Chicken Tikka Masala
Basmati Rice
Naan or Roti
NAGERECHT
Chef's Choice Dessert
VEGETARISCHE VOORGERECHTEN
Onion Rings
7,50Gesneden ui bedekt met een knapperig gekruid beslag.Vegetable Samosa
7,50Gefrituurd pasteitje met een hartige vulling van gekruide aardappelen, ui, en erwten.Paneer Pakora
8,95Malse stukken Indiase kaas bedekt met een knapperig gekruid beslag.Chilli Paneer 🌶️
9,95Huisgemakt kaas gebakken met peper, ui, paprika en knoflookVeg. Mixed Platter
Vegetarische gemengde schotel geselecteerd door de Chef.Mini voor een person
9,95
King size voor twee personen
19,95
NIET-VEGETARISCHE VOORGERECHTEN
Hot Chicken Wings 🌶️
9,50Kippenvleugels gemarineerd met een pittige en gekruide marinade en gegrild in de kleioven.Mint Chicken Tikka
9,50Gemarineerde en gegrilde kip bereid met muntsaus.Mutton Taas
10,95Gegrild en gebakken lamsvlees gemarineerd in een Nepalese kruidenmarinadeSeekh Kebab
10,95Malse rollen van lamsgehakt, gekruid en gegrild in de kleioven.King Prawns Pakora
11,95Tijgergarnalen bedekt met een knapperig gekruid beslag.Chicken Choila
12,95Gekruide kipfilet bereid in mosterdolie met komijn, peper, knoflook en gemberNon-Veg. Mixed Platter
Een gemengde schotel geselecteerd door de ChefMini voor een person
10,95
King size voor twee personen
21,95
MOMOs
Heerlijke dumplings met gekruide vulling. Ze zijn de meest populaire snacks en voorgerechten van de Nepalese keuken. Ze worden geserveerd met een medium pittige momo chutney gemaakt uit tomaten, sesam en kruiden uit de Himalaya bergen.
GESTOOMDE MOMO
Vegetable Momo
18,95Chicken Momo
19,95Lamb Momo
21,95Mismas Momo
20,95Gemengde momo's: kip, lam en groenten.
CHILLI MOMOs
Heet en pittig momos gebakken met ui, paprika, tomaten en chili.
Veg. Chilli Momo
20,95Chicken Chilli Momo
21,95
TANDOORI GERECHTEN
Tandoori-gerechten zijn eerst in gember-knoflookpasta en zelfgemaakte tandoori-kruidenmix met yoghurt gemarineerd en worden daarna perfect gegrild in de traditionele Indiase kleioven.
Wij bereiden uw eten vers, u mag zelf de pittigheid van uw gerecht op een schaal van 1-5, waarbij 1 het laagste is en 5 het hoogsteis, kiezen.
THALI's
Proefmenu voor een persoon. Verschillende gerechten die met rijst worden geserveerd. Het is tijd om jezelf te verwennen.
Dal Bhat Tarkari
25,95Een beroemd Nepalees vegetarisch gerecht. Geserveerd met dal, groentecurry, spinazie- en aardappelcurry.Dal Bhat ra Kukhura ko Masu
27,95Kipfilet bereid op de traditionele Nepalese manier met verse tomaten, ui, gember en knoflook. Geserveerd met groentecurry en dal.Dal Bhat ra Masu
28,95Lamsvlees bereid op de traditionele Nepalese manier met verse tomaten, ui, gember en knoflook. Geserveerd met groentecurry en dalThakali Khana Set
31,95Lams en- kip kerrie bereid op de traditionele Thakali manier. Geserveerd met spinazie en dal.Ashoka Royal Thali
31,95Chicken Tikka Masala, Butter Chicken, Saag en Raita geserveerd met basmatirijst en een naan brood.
CURRIES
Wij bereiden uw eten vers, u mag zelf de pittigheid van uw gerecht op een schaal van 1-5, waarbij 1 het laagste is en 5 het hoogste is kiezen.
NIET-VEGETARISCH
Butter Chicken
23,95Gegrilde kipfilet bereid in een romige currysaus van room, kokos en diverse soorten notenKORMA
Bereid in een romige currysaus met kokos en diverse soorten noten.Chicken Tikka Korma
24,95Lamb Korma
27,95MASALA
Bereid in mild gekruide currysaus met verse knoflook, tomaten en ui.Chicken Tikka Masala
22,95Lamb Masala
25,95Prawn Masala
28,95SAAG
Bereid met spinazie in een mild gekruide currysaus met knoflookChicken Tikka Saag
22,95Lamb Saag
26,95KARAHI
bereid in een gekruide currysaus met verse ui, tomaten en paprikaChicken Tikka Karahi
22,95Lamb Karahi
26,95JALFREZI
Bereid in de geheime saus van de Chef met verse knoflook, ui, paprika, tomaten, peper en citroensap.Chicken Tikka Jalfrezi
22,95Prawn Jalfrezi
28,95MADRAS 🌶️🌶️
Bereid in een gekruide currysaus met kokos en hete specerijen uit Zuid-IndiaChicken Madras
22,95Lamb Madras
26,95Fish Madras
28,95VINDALOO 🌶️🌶️🌶️
Bereid in een gekruide currysaus zeer hete specerijen uit Zuid-IndiaChicken Vindaloo
22,95Lamb Vindaloo
26,95
VEGETARISCH & VEGANISTISCH
Wij bereiden uw eten vers, u mag zelf de pittigheid van uw gerecht op een schaal van 1-5, waarbij 1 het laagste is en 5 het hoogsteis, kiezen. Curry's met 🌱 symbool ook veganistisch kunnen worden voorbereid.
Malai Kofta
23,95Malse rollen van geraspte paneer met noten bereid in een romige currysausVegetable Korma
23,95Seizoensgroenten en paneer bereid in een romige currysaus van room, kokos en verschillende soorten notenShahi Paneer
23,95Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in een goudkleurige romige currysaus met boter.Paneer Butter Masala
23,95Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in een mild gekruide currysaus met verse tomaten en ui.Paneer Karahi
22,95Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in een gekruide currysaus met verse ui en paprikaPaneer Jalfrezi
22,95Indiase kaas bereid in een gekruide currysaus met verse ui, tomaten, paprika een citroensapPalak Paneer
22,95Indiase kaas bereid in een gekruide currysaus met spinazie en mild geurige kruidenMixed Vegetables 🌱
22,95Verse seizoensgroenten en paneer bereid in een mild gekruide currysaus met ui en tomaten.Bhindi Masala 🌱
21,95Okra bereid met verse ui, tomaten, knoflook en gember.Chana Masala 🌱
19,95Indiase kikkererwten bereid in een mild gekruide currysaus met verse knoflook, ui en tomaten.Daal Tadka 🌱
19.95Indiase gele linzen (kikkererwten linzen) bereid met verse knoflook, ui en tomaten.Daal Makhani 🌱
22,95Urid bonen, rode kideny bonen en gele spliterwten allemaal samen bereid met melk en roomboter.Aloo Tama Bodi 🌱
22,95Een beroemde Nepalese curry bereid met aardappelen, bamboescheuten en zwarte ogen bonen.
BIRYANI GERECHTEN
Bereid met basmatirijst in combinatie met noten en kruiden. Geserveerd met raita.
Vegetable Biryani
22,95Chicken Biryani
23,95Lamb Biryani
26,95Prawn Biryani
29,95Mixed Biryani
28,95
EXTRAS
Mixed Green Salad
6,95Gemengde salade met tomaat, komkommer, rode en groene eikenbladsla, rucola, olijven en olijfolieKeema Pulao
11,95Basmatirijst bereid met lamsgehakt en kruiden.French Fries
4,95Huisgemaakte frites.Raita
3,95Yoghurtsaus bereid met komkommer, tomaat, en kruiden.
INDIAAS BROOD
Naan is een zacht, gezuurd platbrood gemaakt van witte bloem, traditioneel gekookt in een tandoor (kleioven). Roti is ongezuurd tarwebloembrood dat veel dunner wordt uitgerold en ook gekookt in een tandoor (kleioven).
NAAN
Plain Naan
3,95Zacht wit brood.Butter Naan
4,95Zacht wit brood dat uit meerdere lagen bestaat, met boter.Keema Naan
5,50Wit brood gevuld met gekruid lamsgehaktPeshwari Naan
5,50Wit brood gevuld met diverse soorten noten, kokos, rozijnen en cashewnoten.Garlic Naan
4,95Zacht wit brood gegarneerd met knoflookCheese Naan
5,50Zacht wit brood gevuld met kaasMixed Naan
5,50Wit brood gevuld met kaas en knoflookChilli Garlic Naan 🌶️
5,50Zacht wit brood gegarneerd met knoflook en chilli.
ROTI & PARATHA
Tandoori Roti
3,95Volkoren bruin brood.Methi Paratha
4,95Bruin brood bestaande uit meerdere lagen belegd met fenegriekParatha
4,95Bruin brood bestaande uit meerdere lagen met boter
Voedselallergieën en –intoleranties
Reserveer een tafel
Ashoka heeft twee vestigingen in Amsterdam: Amsterdam Centrum en Amsterdam West. Kies het ashoka restaurant dat het dichtsbijzijnde bij u is en reserveer uw tafel nu online of bel ons direct!
Verhoog uw Dinerervaring.
Amsterdam Centrum
1012 SP Amsterdam
T: +31 - 20 221 0446
E:
Amsterdam West
1053 DB Amsterdam
T: +31 - 20 341 78 12
E: