Pour une expérience optimale à l'Ashoka, nous vous recommandons de prendre un dîner à 3 plats. Vous pouvez opter pour notre menu de dégustation ou un menu à partager, ou créer votre propre menu à partir de notre carte.
VÉGÉTARIEN
De délicieuses boulettes faites avec des garnitures assaisonnées. Ce sont les collations ou les apéritifs les plus populaires de la cuisine népalaise. Servi avec un chutney de momo légèrement épicé à base de tomates, de sésame et d'herbes de l'Himalaya.
Les momos cuits à la vapeur sont les plus populaires. Si vous souhaitez avoir du momo frit croustillant, faites-le nous savoir.
Momos chauds et épicés sautés avec de l’oignon, du poivron, des tomates et du piment.
Les plats tandoori sont d'abord marinés dans de la pâte de gingembre et d'ail et un mélange d'épices tandoori maison avec du yaourt, puis fraîchement grillés à la perfection dans le four traditionnel indien en argile.
Nous préparons tous les plats frais, veuillez donc choisir le piquant de votre plat sur une échelle de 1 à 5, 1 étant le plus faible et 5 le plus élevé.
Un menu dégustation pour une personne. Variétés de plats servis avec du riz.
C'est le moment de vous faire plaisir.
Nous préparons tous les plats frais, veuillez donc choisir le piquant de votre plat sur une échelle de 1 à 5, 1 étant le plus faible et 5 le plus élevé.
Nous préparons tous les plats frais, veuillez donc choisir le piquant de votre plat sur une échelle de 1 à 5, 1 étant le plus faible et 5 le plus élevé.
🌱 Les plats végétariens marqués peuvent être préparés de manière végétalienne.
Le biryani est préparé avec du riz basmati, des noix et plusieurs autres épices et est servi avec de la raïta.
Le naan est un pain plat moelleux au levain fait de farine blanche cuite traditionnellement dans un tandoor (four d'argile).
Notre équipe est sensibilisée aux allergies et intolérances alimentaires. Nous faisons de notre mieux pour préparer votre commande selon vos demandes et vos exigences. Cependant, il y a toujours un risque de traces d'allergènes dans les plats. Ainsi, si vous avez des allergies ou des intolérances alimentaires, veuillez en parler à un membre de l'équipe avant de passer une commande.
Ashoka Restaurant possède deux succursales à Amsterdam : Amsterdam Centrum et Amsterdam West. Veuillez choisir le restaurant ashoka le plus proche de chez vous et faire une réservation en ligne dès maintenant.
Spuistraat 3G
1012 SP Amsterdam
Tel: +31 - 20 221 0446
E: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Kinkerstraat 7
1053 DB Amsterdam
Tel: +31 - 20 341 7812
E: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Spuistraat 3G
1012SP Amsterdam
Tel: +31 20 221 0446
E: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.